2026 national 13U ChampionnatsAug 20-23 Woodstock, OntarioWoodstock est une ville du sud-ouest de l'Ontario, au Canada, située à l'embouchure de la rivière Thames, qui n'est pas navigable. Elle se trouve à environ 128 km à l'ouest de Toronto.
https://www.cityofwoodstock.ca/en/index.aspx
Lorsque vous visiterez Woodstock, vous constaterez que l'air y est plus pur et l'herbe plus verte, que les habitants sont accueillants et serviables, et qu'il y a une multitude d'activités à découvrir.
Notre culture et notre patrimoine sont mis en valeur dans notre musée, le palais de justice du comté, les bâtiments du centre-ville et les magnifiques demeures victoriennes classées.
Vous découvrirez également un large éventail de magasins et de boutiques, des commerces de détail, un marché fermier animé, de vastes parcs, un théâtre, une galerie d'art, un musée, ainsi que des événements annuels tels que : Le Salon agricole en plein air du Canad, Cowapolooza et bien d'autres événements.
Woodstock a beaucoup à vous offrir, à vous, à votre famille et à vos amis, tout au long de l'année.
Nous avons hâte de vous accueillir !
Les sites les plus célèbres de Woodstock
La tombe de Boyle
Visitez la tombe de « Klondike » Joe Boyle au cimetière presbytérien de l'avenue Vansittart. Boyle a fait fortune au Yukon en tant que chercheur d'or. Pendant la Première Guerre mondiale, il a levé sa propre unité de mitrailleurs de 50 hommes et a été nommé colonel honoraire. Il a contribué à l'amélioration du réseau ferroviaire en Russie et, après la révolution russe de 1917, il a été chargé de la collecte et de la distribution de denrées alimentaires.
Joe a vécu de nombreuses aventures extraordinaires en tant qu'espion pour la Grande-Bretagne et la France. Boyle est devenu un ami proche et un conseiller de la reine Marie de Roumanie, a été élevé au rang de héros national roumain et a reçu les plus hautes distinctions de la Russie, de la France et de la Grande-Bretagne.
Marché fermier
Le marché fermier hebdomadaire, qui propose le meilleur des produits du comté d'Oxford, se tient tous les samedis au parc des expositions de Woodstock de 7 h à 12 h. On y trouve notamment du fromage, des produits de boulangerie, de la viande, des fruits et légumes, de l'artisanat et des fleurs.
Monument de Springbank Snow Countess
Cette statue en béton grandeur nature a été réalisée en l'honneur d'une vache Holstein-Friesian qui a battu des records de production laitière. Elle a été conçue par l'artiste local Ross Butler. La statue a été érigée le 4 août 1937.
Snow Countess est née le 18 novembre 1919 et est décédée le 9 août 1936. Au cours de sa vie, elle a produit 9 062 livres de matière grasse, un chiffre impressionnant pour l'époque. La statue a été érigée par l'Association Holstein-Friesian du Canada sur la ferme Springbank de T.R. Dent, propriétaire de Snow Countess, pour un coût de 4 000 $. Elle a récemment été déplacée vers son nouvel emplacement, à l'angle nord-ouest de l'avenue Dundas et de l'avenue Springbank.
Vieille église anglicane St. Paul's
Visitez la vieille église St. Paul's, dont l'histoire est étroitement liée à celle de Woodstock. Le premier office y a été célébré le 29 juin 1834 devant une assemblée de 11 fidèles. Le cimetière abrite les tombes de nombreux premiers colons. Des visites guidées peuvent être organisées.
Jakemans Maple Syrup Farm
Depuis plus de 140 ans, Jakeman's perfectionne l'art de la fabrication du sirop d'érable en Ontario. Cinq générations de producteurs d'érable explorant de nouvelles saveurs et techniques ont rendu leurs produits célèbres bien au-delà des frontières. La gamme de produits Jakeman's Maple comprend du sucre d'érable granulé, de la pâte à tartiner à l'érable et du sirop d'érable (tous délicieux avec du fromage et des fruits locaux) ! De quoi ravir tous les amateurs d'érable.
Gunns Hill Cheese???????
Gunn's Hill Artisan Cheese est une petite fromagerie artisanale nichée au cœur des collines vallonnées de Gunn's Hill Rd., dans le comté d'Oxford, en Ontario. Les fromages produits chez Gunn's Hill Artisan Cheese sont véritablement uniques, même si l'on peut y percevoir l'influence suisse issue des techniques et des recettes que Shep a apprises en fabriquant du fromage dans la ville de Handeck, dans les Alpes suisses. Aujourd'hui, deux fromagers à temps plein et une équipe de collaborateurs travaillent avec diligence pour produire certains des meilleurs fromages primés du Canada. Les propriétaires, Shep Ysselstein et Colleen Bator, sont fiers de leur petite entreprise florissante, dont les fromages sont désormais disponibles dans plus de 300 points de vente à travers l'Ontario !